Sayur Lodeh

Makanan khas nusantara Sayur Lodeh yang berisi aneka sayuran dengan berbagai cita rasa yang sangat lezat bisa di hidangkan untuk keluarga

Bahan / Resep Sayur Lodeh :

1. 1 ikat kacang panjang, potong-potong
2. 1 iris nangka muda, potong-potong
3. lengkapi dengan melinjo, jagung muda dan bunga tebu
4. santan dari  ¼ butir kelapa
5. ½ ons cabai hijau, iris menyerong
6. 4 butir bawang merah, iris tipis
7. 2 siung bawang putih, iris tipis
8. 1 ruas lengkuas, iris
9. sedikit terasi
10. garam secukupnya

CARA MEMBUAT SAYUR LODEH :

1. Cuci bersih sayuran lalu rebus dengan 1 gelas air. Masukkan semua bumbu ke dalam rebusan sayuran, aduk rata.
2. Setelah matang, masukkan santan lalu aduk perlahan dan masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.

Posted by dewihaqi

Tweet